iKoffie

Kopi adalah soal selera.

Sering kita melihat dan mendengar perdebatan ataupun celoteh dari teman teman mengenai biji kopi ataupun teknik menyeduh kopi yang favorit bagi mereka. Ada teman yang menganggap kopi paling enak adalah kopi yang dihasilkan oleh mesin espresso canggih yang ditambah dengan susu berhias latte art indah dan ditambah dengan sirup sirup kesukaan mereka.

Ada teman yang menganggap bahwa hanya kopi yang dihasilkan dengan teknik seduh v60 lah yang terbaik. Kopi speciality yang menonjolkan rasa alami dari biji kopi itu sendiri. Ngopi itu ga boleh pakai gula supaya kita merasakan nikmat asli dari biji kopi itu. Demikian jargon yang sering mereka gaungkan.

Ada lagi teman yang merasa ngopi aja kok mesti ribet. Satu sendok makan bubuk kopi ditambah air panas mendidih plus dua sendok teh gula juga uda ngopi kok. Enak lagi. Apalagi kalau ditemani roti bakar selai srikaya.

Memperdebatkan cara cara menikmati kopi diatas tentu tidak akan ada habisnya karena masing masing punya pengetahuan, pengalaman dan keyakinan sendiri. Inilah keunikan dari kopi. Dengan metode apapun dia disajikan. Dia tetap bisa membuat kita jatuh cinta dan ingin menikmatinya terus. Temukanlah selera anda sendiri dan rasakan kenikmatan dalam secangkir KOPI.

Salam dari iKoffie.